Une exposition originale est présentée à partir du 19 juin au Musée du Quai Branly. Elle propose de vous emmener à la découverte des traditions de la table chinoise, à l'aide d'une centaine d'objets provenant du Musée national de Chine et du Musée des arts asiatiques Guimet.
Vous pourrez comprendre l'évolution de la vaisselle, depuis les récipients en poterie du Néolithique jusqu'aux splendides pièces en or et argent ou en porcelaine sous les dynasties des Tang et des Song. Les inventions alimentaires vous sont également contées dans cette exposition, notamment celles des pâtes et du thé, ainsi que les nombreux ingrédients qui sont la base des préparations culinaires chinoises.
A travers ces objets, ce sont plusieurs millénaires de savoir-faire, de découvertes, de recherches qui sont mis en exergue. Un voyage dans le temps et l'histoire, au coeur d'un pays aux traditions culinaires intemporelles.
Exposition Les Séductions du palais
du mardi 19 juin au dimanche 30 septembre 2012
37 quai Branly 75007 Paris
Pour accompagner votre visite, le Musée du Quai Branly vous propose de nombreuses activités et événements :
visite contée dans l'exposition
Pour les familles avec enfants à partir de 6 ans
Pour choisir son successeur, l’empereur de Chine soumet ses trois fils à une épreuve étrange : composer un menu qui reflètera l’âme et l’histoire de son peuple... Un voyage conté par Isabelle Genlis, Gwenola Sanquer ou Eric Frossard vers l’origine des aliments et leur statut dans la culture chinoise.
le samedi et le dimanche 8 juillet à 14h30 (gratuit)
les dimanches suivants à 11h30 : 8, 15, 22 et 29 juillet, 12, 19 et 26 août, 9 et 23 septembre (payant)
Before
le 6 juillet de 19h à 23h
Visite de l’exposition en présence de conférenciers de 19h à 20h30. Puis soirée gastronomique, musicale et culturelle : des chefs cuisiniers invités vous régalent en revisitant les classiques culinaires de l’ « empire du Milieu ». La musique accompagne les papilles, avec le DJ No Breakfast, qui vous propose des mixs inspirés par l’exposition et préparés spécialement pour le musée du quai Branly.
Cérémonie du Thé
dimanche 8 juillet de 15h à 18h
Tout comme le vin en France, le thé a un véritable statut artistique et institutionnel. Grâce à un intervenant de la Maison des 3 thés, plus grande cave à thé au monde qui organise des séances de dégustation, vivez le cérémonial du thé tel qu'il est pratiqué en Chine.
Lecture
samedi 7 juillet, à 17h
Venez rencontrer Yu Zhou à l'occasion de la sortie de son livre La baguette et la fourchette. Les tribulations d’un gastronome chinois en France







Commentaires
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et là
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Bien cordialement
marie-claire
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