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Osez les beurres aromatisés !
proposé par Les Produits Laitiers
Beurres aromatisés : Osez le beurre aux goûts multiples !
Associé à d’autres saveurs, il fait un condiment délicieux pour égayer les apéros, parfumer viandes et poissons, assaisonner un plat de pâtes ou une soupe…
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Le sucre est-il raffiné ? Proposé par Le Sucre
Raffiné, non raffiné ? ... c'est toute l’élégance du sucre !
Le saviez-vous ? En France, le sucre est extrait de la betterave sucrière et de la canne à sucre (outre-mer).
Les secrets de la Bûche de Noël … Proposé par Le Sucre
Noël, ce n’est pas que le sapin, les décorations et les cadeaux … C’est aussi l’opportunité de se rassembler pour se retrouver autour d’un bon repas. Foie gras, huitres, saumon fumé, autant de mets associés aux fêtes.
Meilleurs Ouvriers de France 2011 Proposé par La Rédac' du Goût
La nouvelle promotion des Meilleurs Ouvriers de France 2011 a été dévoilée vendredi 25 novembre. C'est l'occasion de découvrir ou redécouvrir ce concours d'excellence, qui récompense notamment, mais pas exclusivement, les meilleurs artisans des métiers de bouche.
Le vin et les Français, une histoire de coeur ! Proposé par La Rédac' du Goût
Malgré la diversification croissante des boissons alcoolisées, le vin reste la plus consommée en France. Les Français ont une histoire particulière avec leur vin, puisque 9 bouteilles sur 10 consommées en France sont issues... de vins français !
Une très grande majorité de Français achète du vin régulièrement pour le consommer dans le cadre familial, avec une nette prédilection pour le vin rouge. Ces dernières années, le vin rosé est de plus en plus apprécié, puisqu'il représente 23% des achats de vin.
Les 16 régions françaises productrices de vin produisent 20% du vin de la planète ! Pas étonnant que les français aiment leurs vignes et les vins...*
* sources : Vin & Société
Articles précédents
- Le vin responsable voir l'article
- Divine Comédie voir l'article
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- JE VOEUX DU CHOCOLAT ! voir l'article
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L'Ange du moment
| Alain Fusion |
Curieux, disponible, observateur, gourmand. J'aime bien passer du temps dans les restaurants. Rencontrer des gens, écouter, découvrir et aider. |
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Gastro' Critic
| La technologie en cuisine... Mais ou est passé l'humain ? |
|
La cuisine est devenue branchée, elle envahit nos télés, nos librairies, nos radios… jusqu’ici rien de nouveau ! En parallèle, la nouvelle technologie s’invite dans notre cuisine pour surfer sur les deux vagues. |
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lagarde
Posté il y a 34j 10h - Le vin responsable
Nice and very informative information. I had just ...(...)
Cameron
Posté il y a 124j 12h - Le vin responsable
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Teddcool4u
Posté il y a 156j 17h
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