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Télépoisson : apprendre à choisir, apprécier et cuisiner poissons et crustacés sur le petit écran
proposé par Alim Agri
Ouvrir les yeux sur les possibilités culinaires et les vertus du poisson en faisant ses courses, c’est aujourd’hui possible, avec Télépoisson.
Les bons produits
La pêche du jour : poisson, crustacés
Connaissez-vous la sardine ? Proposé par bverjus
C'est la belle période des harengs, aloses, anchois, sardines.
Voilà des poissons délicieux, crus !
Découvrez les Marchés aux Harengs de la Baltique Proposé par Bon Appetit!
A l'aube de l'automne, ce sont les marchés aux harengs de la Baltique qui sont à l'honneur en Finlande.
Internet : Poissonfrais.fr « La pêche du bateau chez vous en 24 heures » Proposé par Alim Agri
Grâce à l’idée ingénieuse d’une famille de pêcheurs, les Internautes en mal de poissons se font livrer moules, soles ou langoustines en 24 heures, directement dans leur assiette. Explication d’un e-phénomène en vogue.
Articles précédents
- Télépoisson : apprendre à choisir, apprécier et cuisiner poissons et crustacés sur le petit écran voir l'article
- Zoom sur « Mr Goodfish - Bien choisir son poisson, c’est bon pour la mer, c’est bon pour vous » voir l'article
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L'Ange du moment
| Alain Fusion |
Curieux, disponible, observateur, gourmand. J'aime bien passer du temps dans les restaurants. Rencontrer des gens, écouter, découvrir et aider. |
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Gastro' Critic
| La technologie en cuisine... Mais ou est passé l'humain ? |
|
La cuisine est devenue branchée, elle envahit nos télés, nos librairies, nos radios… jusqu’ici rien de nouveau ! En parallèle, la nouvelle technologie s’invite dans notre cuisine pour surfer sur les deux vagues. |
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- Un thé de saison : le champign...
bonjour je viens de recevoir d'une amie une boite ...(...)
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Posté il y a 34j 10h - Le vin responsable
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Posté il y a 124j 12h - Le vin responsable
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Teddcool4u
Posté il y a 156j 17h
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