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Les produits du goût

Les secrets de la Bûche de Noël … Proposé par Le Sucre

Buche de Noêl

Noël, ce n’est pas que le sapin, les décorations et les cadeaux … C’est aussi l’opportunité de se rassembler pour se retrouver autour d’un bon repas. Foie gras, huitres, saumon fumé,  autant de mets associés aux fêtes.


 

Le vin et les Français, une histoire de coeur ! Proposé par La Rédac' du Goût

Verres de vin rouge

Malgré la diversification croissante des boissons alcoolisées, le vin reste la plus consommée en France. Les Français ont une histoire particulière avec leur vin, puisque 9 bouteilles sur 10 consommées en France sont issues... de vins français !

Une très grande majorité de Français achète du vin régulièrement pour le consommer dans le cadre familial, avec une nette prédilection pour le vin rouge. Ces dernières années, le vin rosé est de plus en plus apprécié, puisqu'il représente 23% des achats de vin.

Les 16 régions françaises productrices de vin produisent 20% du vin de la planète ! Pas étonnant que les français aiment leurs vignes et les vins...*


* sources : Vin & Société


   

Le vin responsable Proposé par Vin & Société

Verres de vin

Le vin est un plaisir partagé par beaucoup. Mais en plus, consommé modérément, il a des effects bénéfiques pour la santé, en particulier pour réduire les risques de maladie cardiovasculaire et certaines maladies du système nerveux. C'est scientifiquement prouvé ! En revanche, le vin contient de l'alcool, qui a des effets néfastes sur la santé lorsqu'il est consommé en trop grande quantité.

Pour être sûr de garder du vin le plaisir et la santé, quelques repères et astuces sont faciles à appliquer.

Au quotidien, inutile de s'efforcer de finir une bouteille entamée ! Il existe en grande surface ou chez les cavistes de bouchons qui permettent de conserver une bouteille en préservant ses qualités.


 

Divine Comédie Proposé par La Rédac' du Goût

Divine Comédie

Que vous soyez bourguignon ou que vous y projetiez un week-end, vous ne pouvez passer à côté de Divine Comédie ! Ce site vous propose tout ce qu'il faut savoir pour être au top niveau gastronomie et vins...

Pour dîner local, les bonnes tables et des portraits de chefs sont distillés, accompagnés de conseils sur les accords mets-vins.


   

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L'ANGE DU MOMENT

Maryse Lamirault

Depuis l'âge de 14 ans, je suis tombée dans la soupe et je me rappelle fort bien des goûts de cette époque où les produits n'étaient dégustés qu'en saison ! Le goût des fraises,par exemple, m'en donne encore l'eau à la bouche !!!

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