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Les recettes de l'Atelier Maggi : galettes de purée aux fromages

 

recettes galettes puréeA l'occasion de la Semaine du Goût, MAGGI a organisé un Atelier du Goût ! Au programme ? Convivialité et plaisir de cuisiner en famille ! Découvrez la recette des galettes de purée aux fromages.

recettes galettes purée

 

 

 

 

 

Cuisson :10 min

Préparation : 20 min

Votre marché :

• 1 sachet de purée MOUSLINE Nature
• 300 ml d'eau
• 250 ml de lait

• 1 oeuf
• 1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé
• 50 g de comté
• 50 g de mimolette en petits dés

1. Coupez le comté en dés et râpez la mimolette.
2. Préparez la purée avec l'eau et le lait et faites chauffer 3 minutes à 850W au four à micro-ondes. Ajoutez l'œuf, le cerfeuil et les fromages.
3. Dans une poele, faites des galettes de 5 cm de diamètre et faites-les cuire 2 minutes sur chaque face. Servez sur la salade verte.


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