Le goût et vous

Trucs et astuces

Du caramel comme un professionnel

 

 

Véritable trésor sucré, le caramel est un grand classique en cuisine, et c’est un produit parfait pour décorer ou parfumer vos desserts tels que les gâteaux et les glaces…

Qui ne s’est jamais essayé à la réalisation de caramel en faisant chauffer du sucre ? La recette est simple, inutile d’être un professionnel … il s’agit seulement d’avoir la bonne technique. Et pour réussir haut la main cet exercice, quelques précautions s’imposent.

Retrouvez tout ce qu’il faut savoir pour que la réalisation du caramel n’ait plus de secret pour vous… Ingrédients, matériel, ainsi que de nombreux trucs et astuces vous attendent sur lesucre.com…

Alors n’hésitez pas, et cliquez ici.

 


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Commentaires  

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Super article, je vous invite tous à cliquer sur le lien, l'article est très bien fait et donne de très bons conseils !
Madeleine posté le 25-07-2011 11:35 Répondre | Répondre en citant | Citer | Signaler à l’administrateur

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