Le programme
Toute l'actu de la Semaine du Goût 2012
Les Leçons de Goût sont des interventions de professionnels des métiers de bouche dans les classes primaires (CM1 ou CM2). 150 000 élèves de toute la France ont eu la chance de découvrir les saveurs dans leur classe cette année !
Les Tables du Goût sélectionnées par la Semaine du Goût sont des restaurants de qualité et des chefs talentueux qui proposent un menu inédit, alliant authenticité, qualité des produits de saison et association inédite de saveurs, le tout à prix doux et avec une réduction de 50% pour les étudiants. Plus de 300 restaurants sont devenus Tables du Goût pendant toute la durée de la Semaine du Goût.
Les Ateliers du Goût vous proposent de nombreuses activités pour adultes et enfants pour découvrir des produits de qualité. 2000 événements ont eu lieu dans toute la France.
Les inscriptions 2013 sont ouvertes !
Plus motivés que jamais, tous les membres de notre équipe se mobilisent d’ores et déjà pour que cette opération soit comme chaque année, un grand succès ! Nous avons le plaisir de vous informer que les inscriptions aux Leçons de Goût et aux Altiers du Goût sont accessibles !
LA SEMAINE DU GOÛT PRESENTE LA CHAINE DU GOÛT
Du 15 au 19 octobre, producteurs, chefs et artisans iront à la rencontre de plus d’un millier de collégiens afin de leur présenter tous les corps de métier de la Chaîne du Goût.
Initié par la Semaine du Goût, cet événement est l’occasion de faire découvrir de nouvelles perspectives d’avenir aux jeunes qui méconnaissent parfois ces métiers, riches d’une grande variété.
Actes du Colloque « L’Education au Goût à l’école»
Ce colloque avait pour objectif d’échanger sur le rôle, la nécessité et les modalités de l’éducation au goût en milieu scolaire.
Wine Factory
Atelier-débat sur le vin
au Chacha Club, à Paris 1er,
le 20 octobre
Inscrivez-vous !
Evénement off du SIAL
Wine Factory est un des événements du programme Off du Sial. Une expérience typiquement française qui s’inscrit dans le programme de la Semaine du Goût. C’est une discussion débat sur le vin qui aura lieu au Chacha club, un lieu parisien orignal et surprenant. L’objectif : améliorer la connaissance du vin pour une consommation responsable.
Ce soir, Sound’wich investit la Favela Chic !
Au menu, ce mardi, sandwich Brasilian, avec DIGIKID84 & the coolege, véritable prodige de l’électro, nourri au funk de Prince, à la house de Detroit, et au disco de Cerrone. Et toujours, la sélection de vin de Bernard Joo’ !
La Semaine du Goût c’est maintenant !
Tous les ans à cette époque de l’année, elle revient, et nous enchante. Elle, c’est la semaine du goût qui réunit et fédère nombre d’initiatives individuelles et collectives au service du bien et du mieux manger, et ce, sous les Hauts Patronages du Ministère de l’Agriculture de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et du Ministère de l’Education Nationale. Elle commence donc cette année le lundi 15 octobre pour se conclure le 21 octobre.
Première rencontre Nationale des Chefs de demain
Les rencontres entre élèves et professionnels sont toujours riches d’enseignement. Difficile en effet pour un jeune qui souhaite devenir chef de cuisine de connaître l’essence même de son futur métier, les évolutions du marché, les tendances de demain ou les nouvelles techniques utilisées. Grâce aux Rencontres Nationales des Chefs de Demain, l’une des nombreuses initiatives liées à la Semaine du Goût, ils pourront échanger avec des professionnels du secteur et ainsi parfaire leurs connaissances.
