Vous êtes ici : Accueil :: La Semaine du Goût ® :: Leçons de Goût ®

Leçons de Goût ®

Guide

Professionnels de métiers de bouche et enseignants, vous, mieux que personne, savez que le goût s’éduque et se cultive. Vous êtes donc les mieux placés pour transmettre les valeurs gastronomiques à nos petits gourmets qui se font toujours une joie de plonger dans l’univers passionnant des saveurs  !

Pendant la Semaine du Goût, les professionnels des métiers de bouche transmettent leur passion et leur savoir-faire à des élèves des classes de CM1 et de CM2 le temps d’une leçon : chefs cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, primeurs… se glissent sous la toque d’éducateurs du goût. Recettes, savoir-faire, trucs et astuces sont autant de prétextes à inventer des exercices à la fois récréatifs et instructifs.

C’est ainsi qu’en 2013, près de 5000 Leçons de Goût ont été organisées dans toute la France !