Le goût des mots

Histoires gourmandes

Le goût franco-bulgare

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Lycée RakoskiLes classes françaises du Lycée de langues romanes G.S. Rakovski à Bourgas, en Bulgarie, ont célébré la semaine du Goût 2011.

A cette occasion, un concours culinaire a été organisé pour les classes de huitième (quatrième en France).

Les élèves, débutants en français, se sont montrés très motivés et ont participé à cet événement avec un grand enthousiasme.

Le jury a évalué les plats préparés par les jeunes francophiles en distinguant deux catégories : le sucré et le salé.

La première place de la catégorie « salé », qui correspond à la fourchette d’or, a couronnée une recette de Quiche Lorraine.

 

La première place de la catégorie « sucré », qui correspond à la cuillère d’or, a quant à elle été décernée à une Galette des Rois, vraiment royale.

Ceci dit, nous avons dégusté de nombreux plats tous aussi délicieux les uns que les autres, en évitant malgré tout la crise de foie, ce qui nous permet d’ores et déjà d’envisager une prochaine édition 2012 de la Semaine du Goût, toute aussi succulente.

Le concours culinaire a également été organisé avec le soutien de l'Institut français en Bulgarie et le CFDI à Bourgas (Centre Francophone de Documentation et d'Information)

 

Lycée Rakoski

 

Kristyna Renault


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Alain Fusion

Curieux, disponible, observateur, gourmand. J'aime bien passer du temps dans les restaurants. Rencontrer des gens, écouter, découvrir et aider.

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