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La Semaine du Goût, c'est aussi à l'étranger !
Faut-il suivre les recettes à la lettre ou les transgresser ?
proposé par Gastro Critic's
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Une recette se suit à la lettre pour certain tandis que pour d’autres c’est un fil rouge à suivre mais à laquelle il est important d’ajouter sa touche personnelle. Ces divergences d’opinion peuvent parfois vous compliquer la vie.
Histoires gourmandes
La rubrique de Gastro Critic
La technologie en cuisine... Mais ou est passé l'humain ? Proposé par adminlegout
La cuisine est devenue branchée, elle envahit nos télés, nos librairies, nos radios… jusqu’ici rien de nouveau !
En parallèle, la nouvelle technologie s’invite dans notre cuisine pour surfer sur les deux vagues.
Finalement, ça non plus ça n’est pas nouveau, les rois du jeux vidéo avaient déjà compris et capté ce créneau de la cuisine depuis plus d’un an.
Mais, un petit nouveau encore plus technologique et branché va faire son apparition courant 2011...
Le Paris-Vichy : appelez-le "gourmandise raisonnée" Proposé par Gastro'Critic'
Le paris-vichy un gâteau diététique ? Non, une gourmandise raisonnée. Retour sur un projet raisonnablement gourmand.
Le hamburger au foie gras fait parler de lui Proposé par Gastro'Critic'
Il y a quelques semaines, une chaîne de restauration rapide a créé l’émulation en annonçant la vente d’un hamburger spécial noël au foie gras. Ce buzz est aussi le signe que la restauration rapide est de plus en plus avide de séduire des consommateurs de plus en plus nomades.
Noël, la galère des cadeaux ? Proposé par Gastro'Critic'
Voici venir le grand froid, les lumières, les musiques et… les cadeaux de Noël. Tous les ans c’est la même chose… il faut trouver LA bonne idée qui correspond à LA bonne personne et dans LE bon budget surtout ! Et si vous optiez pour un cadeau culinaire ?
Articles précédents
- La truffe française : un patrimoine gastronomique menacé voir l'article
- Guides et blogs gastronomiques : vous fiez-vous à leurs avis ? voir l'article
- Les compléments alimentaires : bénéfiques ou toxiques ? voir l'article
- Repas de fête : tradi ou inédit ? voir l'article
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L'Ange du moment
| Alain Fusion |
Curieux, disponible, observateur, gourmand. J'aime bien passer du temps dans les restaurants. Rencontrer des gens, écouter, découvrir et aider. |
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Tables bavardes
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- Le mythe de la poule au pot
Here, it’s no doubt that you have a creative and a...(...)
dony
Posté il y a 12j 14h - Le mythe de la poule au pot
Hey, Great stuffs. I am a newbie to blogging and w...(...)
mink11
Posté il y a 63j 12h - Le mythe de la poule au pot
You really make it seem so easy with your presenta...(...)
kim22
Posté il y a 63j 17h
Tables bavardes
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