Le goût des mots

La rubrique de Gastro Critic

Guides et blogs gastronomiques : vous fiez-vous à leurs avis ?

{jcomments on}Dîner au restaurant avec un petit budget ça n’est pas toujours évident…

On cherche toujours le bon plan pour passer une bonne soirée et manger un repas digne de nos attentes…Il s’agit de ne pas se tromper pour ne pas regretter d’avoir dîner à l’extérieur et d’avoir sorti son porte monnaie !

Dîner au restaurant avec un petit budget ça n’est pas toujours évident…

On cherche toujours le bon plan pour passer une bonne soirée et manger un repas digne de nos attentes…Il s’agit de ne pas se tromper pour ne pas regretter d’avoir dîner à l’extérieur et d’avoir sorti son porte monnaie !

Lorsqu’on a le temps, on peut toujours se référer aux guides gastronomiques, qui regorgent d’adresses savoureuses, reconnues pour la cuisine de leur Chef. Le problème avec ces guides auxquels on peut certes se fier les yeux fermés, c’est qu’ils sont parfois trop sélectifs et que les établissements sélectionnés sont souvent bien trop chers…

L’autre solution est alors de se renseigner auprès de la blogosphère : aujourd’hui, de nombreux internautes gourmands n’hésitent pas à partager leurs avis sur la toile. De l’ambiance à la qualité du service, tout y est décortiqué. Mais peut-on réellement se fier à l’avis de ces internautes ? Comment savoir si ce qu’ils ont apprécié nous plaira également ?

Après tout, les goûts et les couleurs…

La meilleure solution ne reste-t-elle pas de se fier à son propre chef ?  

 


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