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Le Goût des Chefs

proposé par La Rédac' du Goût

Découvrez dans cette rubrique des paroles de grands chefs cuisiniers. Un chef, trois questions... des interview gourmandes et pleine d'authenticité qui dévoilent un peu de l'esprit de ces passionnés de cuisine qui en ont fait leur métier !

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Histoires gourmandes

Le Goût des Chefs

Le Goût vu par … Régis Marcon Proposé par La Rédac' du Goût

Aujourd’hui, plus besoin de présenter le chef Régis Marcon … 3 étoiles au Guide Michelin, lauréat du Bocuse d’or ainsi que de nombreux concours … Il est le chef du restaurant Régis et Jacques Marcon à Saint Bonnet-le Froid ou il est accompagné en cuisine par son fils, Jacques. Nous avons interviewé pour vous ce chef emblématique !

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Le Goût des Chefs Proposé par La Rédac' du Goût

L'Ange du moment

Alain Fusion

Curieux, disponible, observateur, gourmand. J'aime bien passer du temps dans les restaurants. Rencontrer des gens, écouter, découvrir et aider.

Tables bavardes

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