Un programme haut en saveurs pour la 34e Semaine du Goût 

Chaque année, professionnels, enseignants et élèves – sans oublier le grand public ! – se donnent rendez-vous pour célébrer le goût. Cette année, du 16 au 22 octobre, les animations ne manqueront pas pour faire rayonner l’événement, parrainé par le chef Grégory Cohen. 

Gregory Cohen, parrain pour la 4e année

Chef, animateur, entrepreneur, Grégory Cohen est un hyperactif passionné. C’est pourquoi il est devenu un pilier de la Semaine du Goût ! Parrain de l’événement pour la 4e année, il mettra son savoir-faire, son charisme et son esprit pédagogue au service du jeune public. 

Amoureux des bons produits, experts des recettes aussi simples que savoureuses, il partage généreusement ses connaissances et son appétit des bonnes choses en intervenant en classe, comme le font plusieurs centaines de professionnels mobilisés dans toute la France.

Et tous les amateurs de cuisine pourront profiter des conseils et des astuces du chef pour une alimentation équilibrée et gourmande à travers des vidéos exclusives. Intérêt non négligeable, si ses recettes sont proposées pour régaler le plus grand nombre, elles sont également pensées pour préserver les budgets. 

À ses côtés, 13 chefs ambassadeurs présents dans chacune des 13 régions de France s’engagent dans la manifestation. Leur participation est essentielle pour mettre en lumière La Semaine du Goût à l’échelle de nos territoires, riches de produits et de savoir-faire. L’édition 2023 permettra ainsi d’aller à la rencontre notamment de MOF (chocolatier, poissonnier-écailler, fromager…) et de chefs de restaurants de renom désireux de transmettre leur passion et leurs valeurs. 

Célébrer le goût partout et auprès du plus grand nombre

Dans toute la France, du 16 au 22 octobre, les élèves de classes maternelles et primaires pourront prendre part dans leurs classes avec leurs enseignants à des​ Leçons de Goût, grâce à l’implication des professionnels des métiers de bouche et de la filière restauration. 

Le grand public, petits et grands, est invité à se joindre à la Semaine du Goût à travers des Activités du Goût directement chez les 3 300 professionnels mobilisés (menus spéciaux dans leur restaurant, ateliers de dégustations dans leur commerce…), mais aussi auprès de certaines collectivités territoriales et de certaines entreprises impliquées. 

Enfin, la Semaine du Goût résonne également avec la puissance des réseaux sociaux. Les comptes Instagram et Facebook partageront les moments phares de cette édition. N’hésitez pas à contribuer en partageant les vôtres avec les hashtags #SemaineDuGout #Gastronomie #Degustation #Saveurs #legout  

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