Un menu étudiant vraiment bon et pas cher !
Pour les étudiants, un repas sain semble parfois trop compliqué ou trop cher à réaliser mais manger équilibré est essentiel pour la santé mentale et physique. C’est là tout l’enjeu de Chef sur le Campus : démontrer qu’à l’aide de moyens financiers limités, contrairement aux idées reçues, et beaucoup de créativité, les étudiants peuvent réaliser des plats sains et gourmands.
Pour cela, les passeurs de goût (des professionnels des métiers de bouche, des chefs mais aussi des producteurs…) investissent les lieux et prennent possession des amphithéâtres et des campus pour réaliser un show culinaire et des ateliers spécialement dédiés aux étudiants !
