Un programme haut en saveurs pour la 34e Semaine du Goût 

Vous l’attendiez, elle est enfin arrivée ! Dès aujourd’hui et jusqu’au 22 octobre 2023, participez aux nombreuses activités de la Semaine du goût partout en France.  

Les Activités du Goût, à la découverte du bien-manger

Toute la semaine, pas moins de 3 300 professionnels des métiers de bouche, entreprises et collectivités locales vous proposent 800 animations ludiques et gourmandes : ateliers culinaires pour petits et grands, dégustations de produits locaux, menus spéciaux et visites guidées et gourmandes. Sous le parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, ces activités vous invitent à découvrir de nouvelles saveurs et à vous questionner sur une alimentation équilibrée et responsable, grand enjeu de notre époque.  

Ainsi, au Château de Saint-Jean de Beauregard dans l’Essonne, découvrez la richesse et la diversité du monde des cucurbitacées au cours d’ateliers ludiques. À Domsure dans l’Ain, visitez la ferme Fantazy et expérimentez le processus de fabrication du fromage de chèvre. À Vauvert dans le Gard, l’épicerie de proximité de produits bio en vrac Epi’vrac organise quant à elle des ateliers de confection de boules énergétiques.  

Et partout en France, le podcast L’Heure de goûter propose une émission quotidienne pour découvrir la construction du goût, sa place dans notre vie, notre corps gustatif, et pour comprendre les saveurs et les 5 sens. 

Comment participer aux animations de la Semaine du Goût ? 

Si vous souhaitez participer aux nombreuses animations mises en place à l’occasion de la Semaine du Goût, c’est très simple : rendez-vous sur notre site internet, dans la rubrique “Programme” pour découvrir les animations qui ont lieu près de chez vous. Vous pouvez sélectionner les activités ouvertes au grand public, renseigner votre département et les dates auxquelles vous souhaitez participer aux animations de la Semaine du Goût. Il vous suffit ensuite de contacter si besoin l’organisateur/trice pour réserver votre place, puis de vous laisser guider dans une aventure gustative à la fois amusante et pédagogique !  

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