Lactofermentation, choucroute et kimchi, initiation au goût
Le lieu
Nom du contact : de BUCY Laure-Emmanuelle
Adresse : 3638 route de la madeleine
Complément : Neuilly la forêt
Code postal : 14230
Ville : ISIGNY SUR MER
Pays : FRANCE
Tél : 0603743922
Site web : www.lamaremitonne.fr
L'animation
Public : Adultes
Accessibilité : Ouvert au public
Places disponibles : 15
Horaires : sur RDV entre 10h et 17h
Dates(s) : 17 octobre,18 octobre,19 octobre,20 octobre,21 octobre
Description de l'animation :
Sur Rendez vous, venez découvrir la lactofermentation, méthode ancestrale de conservation des légumes. Dégustations et découvertes de nouvelles saveurs : Kimchi de Butternut, choucroute crue...